ColdCofeeGirlKitchen - Pastel gigante de nata #1
Esta é uma nova rubrica aqui do blog, chama-se: ColdCofeeGirlKitchen. Nesta rubrica vou partilhar dicas de cozinha comida sobremesas... para poderem experimentarem. Umas já experimentei outras estão "em lista de espera".
Este primeiro post será sobre um dos doces predilectos cá de casa... Vamos lá ver qual é?
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Pastel gigante de Nata
Ingredientes:
- Massa:
- Massa folhada
Creme:
- 250g de açúcar
- meio litro de leite
- 5 gemas
- 3 colheres de sopa de farinha maizena
Preparação:
1.
Mistura-se tudo dentro de um tacho: o açúcar, a farinha e o leite e leva-se ao lume a
engrossar. 2. Retira-se e deixa-se a arrefecer um bocado, mistura-se as gemas previamente batidas e derrama-se sobre a forma e de seguida vai ao forno a cozer em lume brando.
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| imagem: wordpress |
E já está! Uma tarte de nata docinha e deliciosa!
XOXO
ColdCoffeeGirl
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